Higienizante Vegetales Suma Chlor D4.4 5L 2Ud

Suma Chlor D4.4 - Aclarado Higienizante Profesional para Vegetales

Optimiza la seguridad alimentaria y la limpieza en tu proceso de trabajo con nuestra solución avanzada clorada.

El Suma Chlor D4.4 es una solución líquida concentrada de cloro diseñada específicamente para la higienización de frutas y verduras, especialmente en la industria alimentaria de 4ª gama. Este producto de última generación ofrece una protección higiénica superior, asegurando la limpieza efectiva de productos frescos sin comprometer su calidad. Su formulación avanzada ha sido desarrollada con los más altos estándares profesionales, garantizando un uso seguro y eficiente en entornos industriales y comerciales de alto rendimiento. Cumple con estrictas normativas europeas y francesas, como el Arreté du 19 Octubre 2006, y está especialmente diseñado para proporcionar un control completo en procesos higiénicos.

Características destacadas:

• Líquido concentrado estabilizado: Una solución avanzada de cloro que garantiza la higienización segura de frutas y vegetales.
• Compatible con procesos de 4ª gama: Asegura la limpieza de productos destinados a mercados de alimentos frescos listos para el consumo.
• Efectividad a bajas temperaturas: Funciona perfectamente en entornos de refrigeración, optimizando los procesos sin necesidad de calentamiento.
• Altamente concentrado: Proporciona un uso rentable y duradero, minimizando costos operativos por uso.
• No mancha ni altera los vegetales: Mantiene la integridad y el aspecto natural de los productos alimentarios.

Beneficios para el usuario:

• Higienización eficiente: Protege y asegura que frutas y verduras estén libres de microorganismos dañinos.
• Coste reducido: Su alta concentración reduce la cantidad de producto necesario por cada ciclo de higienización.
• Versatilidad: Ideal para su uso en diversos entornos industriales, incluyendo fábricas de alimentos, comedores colectivos y empresas de procesamiento de alimentos frescos.
• Ahorro de tiempo: Al ser altamente efectivo incluso a bajas temperaturas, evita el tiempo adicional necesario para calentar o tratar productos de manera secundaria.
• Cumplimiento normativo garantizado: Certificaciones UNE-EN ISO 9001:2015, UNE-EN ISO 14001:2015, y REACH garantizan seguridad y sostenibilidad en su uso.

Aplicaciones prácticas:

• Industria alimentaria de 4ª gama: Higienización de frutas y verduras frescas listas para el consumo.
• Empresas de catering y grandes cocinas: Asegura la calidad higiénica de los productos frescos utilizados en sus preparaciones.
• Procesadoras de alimentos frescos: Ideal para empresas que procesan y empaquetan alimentos frescos para su distribución.
• Restaurantes y hoteles: Garantiza la limpieza y seguridad alimentaria de productos vegetales utilizados en la cocina profesional.

Compatibilidad y requisitos:

• Compatible con sistemas de dosificación manual o sistemas automáticos QFM.
• Puede usarse con una amplia gama de productos vegetales.
• Cumple con los requerimientos de diferentes legislaciones locales, ajustando su dosificación en función de las necesidades específicas.

Información adicional relevante:

• Certificaciones de calidad: Cumple con los estándares de calidad ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015, asegurando tanto la eficacia del producto como su respeto al medio ambiente.
• Regulación REACH: Totalmente registrado bajo la normativa REACH para el uso seguro de sustancias químicas.
• Seguridad en la manipulación: Se debe almacenar en su envase original y manejar siguiendo las recomendaciones de la Ficha de Datos de Seguridad. En caso de accidente, consulte con el Servicio Médico de Información Toxicológica.

Forma de uso:

• Dosificación manual con bomba pelicano:
  1. Preparar una solución de 4,3 ml/L de agua (0,43% de cloro, equivalente a 80 ppm).
  2. Remojar las verduras durante 5 minutos en la solución preparada.
  3. Enjuagar con agua limpia para eliminar cualquier residuo.
• Dosificación automática con sistema QFM:
  1. Presione el botón del sistema QFM hasta llenar el fregadero con la solución adecuada.
  2. Remoje las verduras durante 5 minutos.
  3. Enjuague con agua limpia antes de su uso.

Propiedades Físico-Químicas:

• Apariencia: Líquido incoloro.
• Olor: Característico.
• pH del producto puro: >12.
• pH en uso: ~10.
• Densidad relativa: 1.04 g/cm³ a 20°C.

El Suma Chlor D4.4 es el aliado perfecto para la higienización profesional de frutas y verduras en el ámbito industrial. Con su fórmula concentrada y su capacidad de eliminar contaminantes de manera efectiva sin comprometer la calidad de los productos, se convierte en la elección ideal para empresas que priorizan la seguridad alimentaria y la eficiencia operativa. La combinación de su cumplimiento normativo y su facilidad de uso lo convierten en una herramienta indispensable para cualquier entorno profesional que busque maximizar la higiene y minimizar los costos.