HIGIENIZANTE VEGETALES SUMA CHLOR D4.4 5L 2UD

Suma Chlor D4.4: Higienizante Líquido Clorado para Vegetales de Alta Eficiencia

Descubre Suma Chlor D4.4, el higienizante líquido clorado diseñado especialmente para la limpieza y desinfección de frutas y verduras. Este producto es un coadyuvante tecnológico ideal para la higiene de productos alimentarios de 4ª gama, garantizando la seguridad y frescura de tus vegetales. Perfecto para uso profesional en cocinas industriales, restaurantes y plantas de procesamiento de alimentos, Suma Chlor D4.4 asegura una limpieza efectiva a bajas temperaturas sin afectar la calidad de los alimentos.

Características Destacadas

• Formulación Concentrada: Solución estable de cloro altamente concentrada que asegura una higiene óptima.
• Eficacia a Bajas Temperaturas: Mantiene su efectividad incluso en condiciones de baja temperatura.
• Compatibilidad Alimentaria: Cumple con la legislación francesa para coadyuvantes tecnológicos en procesos de 4ª gama.
• No Contaminante: No tiñe ni altera las características organolépticas de las frutas y verduras.

Beneficios para el Usuario

• Higienización Completa: Asegura la limpieza de todo tipo de vegetales, eliminando bacterias y contaminantes.
• Ahorro de Costes: Su alta concentración permite un uso económico, reduciendo el coste por aplicación.
• Calidad Conservada: No afecta el sabor, color ni la textura de los vegetales, manteniendo su frescura.
• Versatilidad de Uso: Se puede dosificar manualmente o mediante sistemas automáticos de dosificación.

Aplicaciones Prácticas

• Cocinas Industriales: Ideal para la higienización de grandes volúmenes de frutas y verduras.
• Restaurantes: Garantiza la seguridad alimentaria de los productos frescos servidos a los clientes.
• Plantas de Procesamiento de Alimentos: Mantiene la higiene en la producción de productos alimentarios de 4ª gama.
• Supermercados y Tiendas de Comestibles: Asegura que los productos frescos expuestos para la venta estén libres de contaminantes.

Compatibilidad y Requisitos

• Compatible con: Todos los tipos de frutas y verduras.
• Requisitos de Uso: Almacenar en el envase original cerrado, lejos de temperaturas extremas.

Información Adicional

• Certificaciones: DISTRIBUCIONES ANSAR posee las certificaciones UNE-EN ISO 9001:2015 y UNE-EN ISO 14001:2015, garantizando altos estándares de calidad y gestión ambiental.
• Precauciones de Manejo: Para información completa sobre manipulación y eliminación, consultar la Hoja de Datos de Seguridad.
• Información de Emergencia: En caso de accidente, contactar al Servicio Médico de Información Toxicológica al 915 620 420.
• Legislación Cumplida: Cumple con la legislación francesa de coadyuvantes tecnológicos (Arreté du 19 Octubre 2006 y sus modificaciones).

Forma de Uso

Preparación Manual:

• Preparar una solución de 4,3 ml/L (0,43% - 80 ppm de cloro).
• Dosificación manual con bomba pelicano: 3 pulsaciones por 21 litros, 4 pulsaciones por 28 litros o 5 pulsaciones por 35 litros.
• Remojar las verduras durante 5 minutos en la solución.
• Enjuagar con agua limpia.

Uso con Sistema QFM:

• Presionar el botón del sistema de dosificación QFM hasta obtener suficiente solución en el fregadero.
• Remojar las verduras durante 5 minutos en la solución.
• Enjuagar con agua limpia.

Propiedades Físico-Químicas

• Apariencia: Líquido transparente e incoloro.
• Olor: Característico.
• pH (producto puro): > 12
• pH (en uso): ~ 10
• Densidad Relativa (20°C): ? 1.04

Suma Chlor D4.4 es el higienizante líquido clorado perfecto para asegurar la limpieza y desinfección de frutas y verduras en entornos profesionales. Con su formulación concentrada y su eficacia a bajas temperaturas, es una herramienta indispensable para cualquier cocina industrial, restaurante o planta de procesamiento de alimentos que busque mantener los más altos estándares de higiene y calidad. Asegura la frescura y seguridad de tus vegetales con Suma Chlor D4.4, el higienizante de confianza para profesionales.